¿Qué es sanitización? ¿Es igual a desinfección?

Hoy en día debido a nuestra coyuntura (COVID 19), vemos la gran demanda que tienen los servicios de sanitización y por ende, la gama de productos utilizados para poder realizarlo. La sanitización es el conjunto de pasos a realizar para una correcta higiene; esta debería consistir en enjuagues, limpieza con detergentes, acción mecánica y desinfección. Pero realmente lo hacemos?

He visto muchas prácticas mal realizadas, como la de solo pasar una solución de hipoclorito de sodio al 5%(lejía) y pensar que la superficie o accesorios están libres de restos orgánicos, gérmenes etc.

Si bien el desinfectante tiene la acción de eliminar carga microbiana y muchas veces virucida, si no se limpia la zona a desinfectar es como usar un poco de enjuague bucal sin lavarnos los dientes, creemos que por tener un poder desinfectante arrasara con todo; nos olvidamos que la comida depositada, no será removida si es que no hay un cepillado, y más aún es necesario un medio que pueda esparcirse por toda la superficie para atrapar estos sedimentos que no son alcanzados por el cepillo ( la pasta dental-nuestro detergente). Igual a ello, ocurre en nuestras casas y en la industria.

Para sanitizar es necesario dedicar tiempo y esfuerzo, al final vemos que estas variables son importantes hasta para lo que alguna vez se consideraba algo rutinario.